カフェでお出ししているケーキは

 

　　　　　　　　素材の個性を生かして丁寧に作ります。

　　　　　　　　

　　　　　　　　豆の個性が際立つ

 

　　　　　　　　スペシャルティコーヒーは

 

　　　　　　　　ケーキとの相性を楽しめます・・・

 

　　　　　　　　珈琲とケーキがお互いを引き立て高めあう。

　　　　　　　　　　

　　　　　　

  　　　　　　           

 

                   （ 小さなパン屋を始めました ）

 

　　　　　　　　cafe500の敷地内ＮＡＹＡ(納屋)にて

 

　　　　　　　　deux chevaux (ドｭ・シュヴォ)

 

　　　　　　　　という店名で営業を致します。

　　　　　　　　

　　　　　　　　自家製で天然酵母を作り　パンの種類に適した

　　　　　　　　　

　　　　　　　　洋梨・苺・葡萄・の酵母を使用

 

　　　　　　　　全粒粉を使用したハード系のパンを焼きます！

 

　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　※パン屋の営業日はブログで案内

 

　　　　　　　　　　電話確認の上お越し下さい。

 

           　　　　　  

 

 

　　　　　　　　　　※ 限定品　( ヴァン・ド・ルヴァン )

 

　　　　　 

                 水を一滴も使わないで白ワインまたは赤ワインで仕込む

　　　　　　　　

                 ドライフルーツ・ナッツなど贅沢にたっぷりと！

　　　　　　　　

                 パンの重量感と噛んでいる間に旨みが感じられます。

 

                 

 

　　　　　            珈琲と一緒にお召し上がり下さい

 

                      また自宅でワイン・ビールのお供に是非！

　　　　　　　　

                    

                  

                　　「 テイクアウト ／ カフェのおみやげに 」